კორპის მიკროგრანულირებულ საცობები
უწყვეტი ინოვაციისა და განვითარების სტრატეგიის შემდეგ, რომელიც Amorim Cork-ის დნმ-ის ნაწილია, გამოვიდა უახლესი მიკროგრანულირებული საცობები Xpür® და Qork®.
იდეალურია დროთა განმავლობაში ღვინის სიხასხასის და შინაგანი ხარისხის შესანარჩუნებლად, Xpür® და Qork® ამარტივებს მოპოვებას და უზრუნველყოფს კორპის მაქსიმალურ შეკავებას ნებისმიერი მიკროგრანულირებული კორპებიდან: 98% კორპის (მოცულობით) ან 82% (წონის მიხედვით), მიკროსფეროების საჭიროების გარეშე.
ეს კონტროლირებადი ქიმიური დატვირთვა უზრუნველყოფს უფრო მეტ სენსორულ ნეიტრალიტეტს და ღვინის უფრო დადებით ევოლუციას ბოთლში.
ეს საცობები უზრუნველყოფენ TCA*-ის შეუმჩნეველ დონეს, ხოლო საცობის ფიზიკურ და მექანიკურ თვისებებს უცვლელად ინარჩუნებენ და ამაყობენ CO2-ის საუკეთესო ბალანსით ნებისმიერი მიკროგრანულირებული საცობისგან.
ფუნქციონალური, ხელმისაწვდომი და უნაკლო მდგრადობის თვისებებით, Xpür® და Qork® უზრუნველყოფს სრულყოფილ თანმიმდევრულობას და მაქსიმალურ ხარისხს ბაზარზე.
- კორპის დაცობამდე დარწმუნდით, რომ მასზე მტვერი არ არის
- დარწმუნდით, რომ კორკი კარგად არის შეკუმშული სულ მცირე 15,5 მმ დიამეტრზე.
- უზრუნველყავით კორპის დაცობა შეძლებისდაგვარად სწარაფად.
- სტანდარტული ბოთლის ყელებისთვის კორპის ჩასმა უნდა მოხდეს ყელის ზემოდან 1 მმ-ით ქვემოთ.
- ბოთლის ყელის შიგნით მინიმუმამდე დაიყვანეთ ნესტის რისკი.
- თავისუფალი ადგილი უნდა იყოს სულ მცირე 15 მმ 20oC ტემპერატურაზე.
- არ დატოვოთ კორპის საცობები მკვებავში, რათა თავიდან აიცილოთ მტვრის შიგნით შეღწევა.
- ყოველთვის გამოიყენეთ საცობები ზედაპირის დასრულებით, რომელიც შეესაბამება სასმელის ტიპს, შევსების პროცესს და შერჩეულ ბოთლს.
- შიდა წნევის თავიდან ასაცილებლად, აუცილებელია შეიქმნას ვაკუუმი.
ფიზიკური-მექანიკური
სიგრძე ლ ± 1,0 მმ
ოვალიზაცია 2% – 8% 240 – 320 კგ/მ3
ამოღების ძალა 15 – 40 daN
დიამეტრი (d) d ± 0.4 მმ
ტენიანობა 2% – 8%
ქიმიური
პეროქსიდის შემცველობა ≤ 0.1 მგ/საცობი
მტვრის შემცველობა ≤ 2 მგ/საცობი
SPME GC / MS / ECD
2, 4, 6 – ტრიქლოროანისოლი (TCA) < 0.3 ng/L (*)
ჟანგბადის შეღწევა (მგ O2)
OIR (პირველი 6 თვის განმავლობაში)
44 მმ1.20 მმ
49 მმ 1.10 მმ
OTR (6 თვიდან 5 წლამდე)
44 მმ 0.07 მმ
49 მმ 0.04 მმ
CO2 ბალანსი ‘-395 გ/საცობი
დაგვიკავშირდით და ჩვენ მოგცემთ საუკეთესო ხარისხის საცობებს თქვენი ღვინის მარნებისათვის.